食物的未来

在古代，缺乏食物限制了越来越多的人的数量。人类必须联合起来进入部落，因为他们必须得到食物和对自然的危险的威胁。他们所面临的挑战不仅来自恶劣的天气，而且他们面临的威胁时，他们正在狩猎。在封建社会，虽然人们知道如何使用工具来改善他们的生活环境，但由于生产力的提高，人口的快速增长带来了新的粮食问题，关系到粮食生产系统的发展。例如，污染、环境变化、技术的发展、国家的经济、人口等因素引起的人类活动产生了不同的粮食问题。

在今天的世界上，许多动物和植物已成为在人类的表上的菜单中的成员。我们正在种植动物和植物，通过使用高技术，因为我们要消除饥饿引起的死亡的威胁，科学家们也改变了DNA，是在动物和植物提供更高质量的食物。我们所做的一切都是为了给我们带来更好的生活，但有人真的解决了所有的粮食问题吗？不幸的是，答案是没有，虽然人类已经解决了许多粮食问题，当我们环顾世界各地，有一些新的威胁人类生存和延续。

据中国政府的一份报告，“今天，超过一点六十亿中国谁是生活在该地区只有9亿6000万平方公里的土地。”他们都需要食物。生活在贫困和技术不足的地方的人，如非洲，有较低的经济产出，这使得它很难提供足够的食物。此外，发展中国家大量的重污染企业污染环境，影响着越来越多的植物和动物的环境。此外，气候变化，各种危机，以及转基因和嫁接技术，可能会改变植物和动物的组成，都可能会产生新的粮食问题在未来。

当我们开始深入思考食物的未来时，如何解决这些食物问题，以及如何正确的道路，关于我们的食物的未来将成为伟大的问题，可能是非常困难的人类的答案。然而，在我们思考之前，我们有许多经验是谈论我们需要做什么来照顾和发展我们的食物，在我们的历史中，为什么那些看似不相关的因素造成这些重大和重要的食物问题。就像一个指导，那些有价值的经验，不仅可以教我们如何避免可能发生的风险，可能会在未来，但也像一个关键，打开一个工具盒充满了线索，解决我们已经有的食物问题。

污染：

中国拥有世界22%的人口，却只有世界7%的耕地（麦克比斯，2010）。从古代中国到近代中国的粮食问题继续成为影响许多中国人生活的最重要的问题之一。然而，尽管中国政府正在努力保护和发展其农业，但中国的工厂仍然产生大量的污染物，从而导致严重的和可怕的空气污染。正如我们所知道的，不仅在中国，而且许多发展中国家，我们都有这些问题。

今天，因为许多食品安全事故，人们害怕重金属污染，这是由工业生产造成的污染最严重的类型（麦克比斯，2010）。关于食品安全问题，食品安全与重金属污染之间的关系是很容易理解的。包括重金属物质的工业废物进入土壤与工业废水。植物生长在被污染的土壤中，导致有毒物质转移到植物中去了。最后，人们吃有毒的植物或吃吃有毒植物的动物。到底会发生什么？植物是有毒的，动物中毒，和共鸣，人类中毒。

重金属污染的危害是显而易见的，但是，空气污染呢？今天，也很少关注空气质量对农作物的影响，但它确实是一个重要的效应可能导致作物产量下降（麦克比斯，2010）。例如，小麦对臭氧敏感。那么当污染损害臭氧层，就像汽车尾气造成的，会发生什么呢？汽车、火车、飞机和轮船使我们的生活更容易，对我们是有益的，但同时，他们严重影响了许多农作物的生长，这种影响可能会伤害我们的子孙后代。

停止生产工厂或使用机器是不可能的，但我们必须做一些事情来保护我们脆弱的性质，以避免严重的损害。幸运的是，越来越多的国家已经开始意识到环境保护对粮食生产的重要性。在中国，严格的政府对废水排放的控制，提高了废水排放标准，对控制土地污染起到了积极作用。在美国的严格的空气质量控制政策，预计将减少显着的臭氧空气污染，这可能会减少对作物的影响。中国和美国不是唯一一个试图对抗污染的国家，许多其他发达国家和发展中国家也在做类似的事情。越来越多的人相信，在未来，污染将不再是食品发展的一个限制因素，因为人类将找到一个有效的和有效的方式来控制它。

环境变化

环境问题可以产生许多不同的负面影响，这些负面影响严重威胁着人类的生存。然而，直到这些问题成为一个众所周知的威胁，人们通常不给予足够的关注。例如，公众不关心全球变暖和土壤侵蚀，直到他们揭示了他们的灾难性的后果。

正如我们所提到的，臭氧层污染所造成的温度变化影响小麦生长。事实上，当这些温度变化扩大全球范围时，它就变成了全球变暖，这是一个全球性的气候灾难。全球变暖导致了水资源的短缺以及食品价格的上涨。同时，全球气候变暖加剧了食品安全问题和营养不良（或2014）。例如，在印度，全球变暖对当地农业产生了严重的负面影响。印度当局增加全球变暖的解决方案，作为该政策的重要组成部分，在未来（或2014）。

否则，约占世界总人口的80，世界40%个国家和地区都严重缺乏水资源，造成这一问题的主要原因是水资源分布不均。我们都知道，如果没有水，庄稼的生长就不会发生；水资源的短缺将影响作物产量。不幸的是，这个问题是加剧了全球变暖在今天的世界。

土壤侵蚀对粮食生产的影响是一个长期的过程。然而，它的破坏力不低于全球变暖。为什么人们应该关心这个问题？由于土壤侵蚀所造成的负面影响几乎是不可逆的。千百年来，有肥沃的农田和牧场；今天，有荒凉的沙漠和贫瘠的土地，黄色（BU。冲锋，2015）。

那么是什么导致了土壤侵蚀，以及土壤侵蚀对食物的未来有何影响？人类正在透支世界。过度砍伐引起的农业、土壤和植物损失引起的土壤肥力损失，造成的风化侵蚀是土壤侵蚀的主要影响（不。冲锋，2015）。事实上，人类可能已经实现了他们的短期利益，但从长远来看，他们失去更多。大量的耕地变得贫瘠，森林的破坏导致物种的灭绝，所有这一切都增加了人类试图获得食物时的困难。例如，从2000日到2010日，每年大约有520万公顷的森林面积消失（BU。冲锋，2015）。根据星朗的网站，“2050，地球上一半的物种将灭绝或濒危的一个季度。“如果耕地越来越少，森林被清除以同样的速度，我们将在哪里找到食物吗？

在中国，许多年前开始，政府开始使用可持续的农业政策，结果是积极的。森林砍伐和种植已被禁止，大量的造林项目也改善了国内环境，限制了土壤侵蚀的速度。西方国家重点关注环境保护，特别是限制二氧化碳的排放，这也影响到世界上许多国家的政策。这些政策有助于改善环境，有助于植物和动物的可持续发展。人类不断发现许多新的和更好的解决方案，我们正在逐步拯救脆弱的地球，也是我们的食物的未来。

技术事件

随着科学技术的发展，现代科学技术被广泛应用于农业劳动生产率的提高。人们越来越熟悉“机械操作”、“工业化农业”、“互联网“农业”、“基因工程与生物技术”等词语来源于现代农业。一套完整的农业科技使农业生产技术从经验升级为科学，并大幅提高农业生产力。

在蓬勃发展的基础上，动物学，植物学、遗传学、物理学、化学等学科，农业科学技术如育种、栽培、饲养、土壤改良、植物保护得到了迅速的发展和广泛的应用。这些科学技术提高了农产品的单位产量，改善农产品质量，降低劳动强度，降低能源消耗，改善生态环境。首先，尽管微生物的工厂，科学家们开发了一种非绿色植物和无污染的农业。第二，研究和开发可再生纤维素，工业和农业废物，液体废物和废渣，建立了一个资源回收业。第三、建设单细胞产业和发展藻类生物技术。第四、人类实现了水产品、温室和水果种植的逼真的人工环境。这些新技术拓宽了农业领域。

同时，GPS，GIS，RS，CdS，VRT和DSS是用于农业，使农业操作规范、精致、高效和规范。近年来，发达国家出现了精确农业。精准农业是利用重要的农业作物参数和知识来优化生产系统，在贫瘠的土壤中生产作物的一种新的农业模式。多功能农业在1992提出，这意味着农业不仅生产食品，而且还包括其他功能，如娱乐和观光，生态保护和文化传播。如今，越来越多的国家同意发展多功能农业。在法国，政府提出农业指挥法确认法国在1995进入多功能农业区。

然而，技术带来的不仅是农业的好处，但也争议。转基因生物（转基因生物）是其中最具争议的技术之一。科学家通过改变他们的基因组生产动物或作物，它是一个混合的过程。从1983开始，第一个转基因作物出现转基因西红柿被批准进入市场的1994，转基因食品正在以迅猛的速度发展，给人们带来了各种新的作物。这种技术提高作物产量，降低生产成本，提高作物抗昆虫和病毒的能力，提高农产品的保鲜能力。

转基因技术为现代农业开启了一个新的大门。然而，不确定转基因生物是否对人类健康有害。首先，转基因生物可能是有毒的。许多种类的食物含有的生物毒素，如果处理不当，在转基因（GM）食品加工过程中，会产生其他的毒力和对人类带来的危害。其次，转基因产品容易引起烦躁不安，因为他们改变了表达的蛋白质或导致基因改变转基因。第三，抗生素标记基因是人类健康的另一个安全问题。最后，人们对转基因食品的营养价值有怀疑的态度。许多人认为转基因食品改变了蛋白质的成分，使它们不会被人体有效吸收。由于现代转基因工程已经不够成熟，没有科学家可以确定，什么样的基因改变会给人类的生活带来什么样的变化。因此，每一个国家都使用更严格的方法来检查转基因食品比传统方式生产的食品。

直到2013，大量的等价原则被广泛采用在国际上，以评估他们的安全。许多国家制定了法律来规定转基因食品的生产。例如，美国已经建立了一个健全的标准来控制不仅对转基因的研究和发展，而且它的生产和出口。为了统一转基因食品的安全标准，国际食品标准委员会决定制定一项转基因食品的国际安全标准。在中国，农业部制定了农业遗传工程和安全管理措施，同时实施了农业生物工程安全委员会，负责国家农业生物基因工程的审批。更为甚的是，在2014，中央电视台的广告部门说，如果广告宣传通用汽车产品更健康或更安全，他们将被禁止。转基因技术有一种方法去证明转基因生物是安全的还是不安全的。

人口

食物和人口是在同一个竞争，哪一个将是未来的赢家？做了数百年的普查，即使世界人口不断增长，粮食供应也在不断提高。在过去的第十九年的25个世纪，二十至二千五百万人死于饥荒，当时只有约十四亿人在世界上。进入第二十个世纪后，人口增长速度快，提高了五十年代后人口年增长率在1.9%左右。人口在一百年内增长了近二十亿。然而，死于饥荒的人口减少了一千二百万。

根据世界粮食生产，马尔萨斯的粮食生产的想法永远赶不上人口增长的突破。面对事实，科学家们必须同意，粮食供应的速度比人口增长的速度快。然而，粮食生产的发展仍然是不稳定的，是由恶劣的天气造成的，这种不平衡在食品消费中的世界。这种不平衡不仅存在于发达国家和发展中国家之间，而且在同一个国家的不同的财富阶层之间存在着不一样的关系。联合国粮食农业组织估计，超过10亿的人口在全世界遭受长期的营养不良。他们大多数来自发展中国家。此外，人口的快速增长一直是食品供应的威胁。现在132个发展中国家中有67个通过了控制或支持计划生育人口增长的政策。中国在这个过程中取得了巨大的成就，以及其他亚洲国家。在人口控制中的巨大成就表明，人类可以增加人口的计划。在未来，只要一方面，增加粮食产量的积极和开放的新的食物来源；另一方面，控制人口的不受抑制的增长。解决世界人口和粮食问题是可能的。

然而，它不是那么容易解决的问题。另一个问题应该关注的是食品的价格正在迅速增加。最大的原因是世界人口的快速增长。人口学家预测，到2044，世界人口将超过90亿。此外，气候变化和自然灾害等全球性问题给粮食生产带来了困难。更严重的是石油价格波动和大量生产的生物燃料是粮食危机的助推器。一方面，产油国处于动荡之中，另一方面，美国和欧洲国家正在使用食品生产乙醇。在美国，40%的玉米用于生产新型燃料，在欧洲有超过10%。这个应用使得食品的价格上涨是另一个层面。

此外，经济危机每隔几年就会发生一次。在2008的经济危机后，发达国家如美国、欧洲和日本面临着国家的经济衰退和财政困的问题，他们不得不减少对发展中国家的国际援助。发达国家当时还没有意识到他们在当时提供粮食援助的承诺。粮食和农业组织指出，在2010至2030年间，发达国家应该每年捐赠12亿美元帮助发展中国家，世界粮食生产将增加8.5%。发达国家承诺捐赠200美元以帮助贫困国家应对粮食危机，然而直到现在，捐款已量比他们承诺的低很多。更糟糕的是，发达国家建立了贸易壁垒，以冲击发展中国家的大宗商品市场。例如，印度在很长一段时间内一直是全球的农业出口国，但其农业增长每年保持3%，甚至许多国内的农民都缺乏食物。同时，印度现在成为一个粮食进口国。在未来，经济危机是不可避免的在整个世界。当他们到来时，全球粮食市场的稳定将受到深深的影响。它对粮食生产是一种潜在的危险，也会破坏人口系统的稳定性。

结论

在一般情况下，在未来，全球粮食的发展将受到污染的因素，气候变化，技术和人口。他们是所有人的控制下，只有人利用优势，避免劣势，可食品生产在未来的健康和可持续发展。